从一粒控糖水稻，看中国健康主粮结构的下一步

来源：网络作者：日期：2026-01-21 15:38:56

　　（来源：六安新闻网）

　　转自：六安新闻网

　　在深圳郊外的一处试验田里，成片水稻正处于灌浆期。与普通水稻不同的是，这些稻种并不以“高产”作为唯一目标，它们被赋予了一个更具时代意味的使命——控糖。

　　近日，记者随多家投资机构走进长沙谷道农业科技有限公司，对其科研体系、产业布局及未来规划进行实地调研。本次调研吸引了多家上市公司及长期深耕农业科技、食品与大健康领域专业投资机构的关注。与传统农业企业调研不同，此次关注的核心，不再只是亩产和成本，而是一个更宏大的命题：中国人的主粮，是否正在发生结构性变化？

分类：健康

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